近日,教育部正式印发了《义务教育课程方案》,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》,从今年秋天开学开始,我国的中小学将正式把劳动课作为一门独立的课程,要求所有的孩子在劳动课上要学习烹饪,卫生以及农业劳动等。该消息一出,直冲热搜第一名,社会各界好评如潮。网友齐呼“劳动课终于回来啦”。
作为幼小衔接的重要阶段,很多幼儿园早已开展了关于生活技能的特色活动,更好地培养幼儿生活能力、体验劳动快乐,充分锻炼了小朋友的动手能力,为劳动技能的养成打下了坚实基础。
今天给大家介绍一下幼儿生活体验馆“食育坊”
杰扬创昕为多所幼儿园打造了食育坊,深受客户和儿童喜爱。食养坊为幼儿打造沉浸式体验空间,结合园所整体设计风格,充分考虑幼儿使用需求,进行空间规划与产品配置。通过回归生活的方式,对幼儿进行食育教育,让幼儿学习食物知识,增强动手能力,体验美食制作乐趣。
食育坊的装备配置完善,各种厨具一应俱全,功能分区科学合理,让孩子们可以畅享美食制作的全过程,体验动手操作的乐趣。
了解饮食文化
了解食物的营养与价值,给孩子最真实的饮食文化教育体验。
培养生活技能
锻炼动手能力,体验制作乐趣,人人都是小小美食家。
培养语言能力
让孩子学习表达饮食的来源、制作过程、营养价值等。
培养艺术想象力
制作美食其实也是在创造艺术,可充分发挥孩子的想象力。
提升幼儿素养
在食育活动过程中培养孩子爱惜粮食,养成健康的饮食习惯。
结合生活实际开展食育课程,提高幼儿实践能力,对幼儿长远的发展和进步意义重大,可推动幼儿全面、健康发展。
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